KEGIATAN UMKM DESA BAKUNGTEMENGGUNGAN
Rasa Tradisi, Sentuhan Kreasi
Balai Desa Bakungtemenggungan
Selasa, 17 Juni 2025 | 15.00 WIB – Selesai
Dalam suasana hangat penuh semangat kebersamaan, TP PKK Desa Bakungtemenggungan sukses menggelar acara bertajuk "Rasa Tradisi, Sentuhan Kreasi" sebagai upaya nyata untuk membangkitkan semangat UMKM desa melalui produk kuliner tradisional—Dawet Sagu “Box Koneng”.Acara ini diawali dengan sambutan inspiratif dari Ketua TP PKK, Ibu Tutik Fardiana Fitri, yang menegaskan pentingnya inovasi dalam melestarikan kuliner warisan. Menurut beliau, kegiatan ini bukan sekadar demo masak, tetapi panggung bagi perempuan desa untuk mandiri secara ekonomi dan kreatif dalam berkarya.
"Kami bangga ibu-ibu mampu mengangkat warisan lokal jadi produk unggulan yang segar, kekinian, dan berdaya jual tinggi." – Ibu Tutik Fardiana Fitri,Selanjutya, UMKM RT 014 Dusun Ciro Kulon memperkenalkan Dawet Sagu “Box Koneng”—minuman tradisional modern yang dikemas dalam botol kuning khas. Dengan slogan “Sejuknya Tradisi, Segarnya Inovasi”, produk ini dibuat dari bahan alami tanpa pengawet, tersedia dalam varian rasa Pandan Asli dan Telang Natural, serta siap melaju ke pasar digital dan pameran UMKM tingkat kecamatan.
Highlight Resep Unggulan Dawet Sagu:
- Dawet: kombinasi sagu dan beras
- Sirup gula merah & santan kelapa segar
- Disajikan dengan es batu dan susu kental manis
Dikemas dalam botol box kuning ikonik
Acara juga dimeriahkan dengan demonstrasi langsung pembuatan dawet oleh Ibu Wati selaku pelaku UMKM, sesi testimoni pengunjung, hingga ramah tamah yang mempererat tali silaturahmi warga.
Hasil Penting Kegiatan:
- Produk Dawet Box Koneng disambut positif oleh warga
- UMKM RT 014 siap ikut pameran dan mengurus legalitas usaha (NIB, PIRT, halal)
- Kegiatan sejenis akan diadakan rutin setiap bulan
- Setiap RT diminta menginventarisasi potensi kuliner lokal
Terima kasih kepada seluruh panitia, pelaku UMKM, dan warga yang berpartisipasi aktif. Bersama kita dorong UMKM desa untuk bangkit, kreatif, dan Inovatif
#DawetBoxKoneng #UMKMDesaBakungtemenggungan #PKKInovatif #ProdukLokalBerkelas #GoDigitalGoNasional #KarangTarunaAktif #EtalaseDesa #KulinerNusantara #DesaMaju #EkonomiBerdikari #BaktiUntukDesa
